La marquesa de Griñón y la marquesa de Cubas han disfrutado de una escapada muy especial por tierras italianas junto a Íñigo Onieva y Álvaro Falcó.
Aunque el verano haya llegado a su fin, cualquier momento es bueno para seguir explorando el mundo. Así lo han demostrado Tamara Falcó e Isabelle Junot, quienes aprovecharon el inicio del otoño para hacer una escapada romántica y familiar con sus respectivos maridos, Íñigo Onieva y Álvaro Falcó, primo de la hija de Isabel Preysler. El destino elegido: Módena, en la región de Emilia-Romagna, uno de los enclaves más exquisitos de Italia tanto por su gastronomía como por su cultura vinícola.
La visita coincidió con la participación de Íñigo Onieva en el Ironman de Cervia, localidad costera cercana, y las parejas decidieron aprovechar el viaje para descubrir algunos de los tesoros menos conocidos del país transalpino. Fue la propia Tamara quien compartió en redes sociales las imágenes más destacadas de la escapada: paseos por la Piazza Grande, declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO; visitas a joyas arquitectónicas de la ciudad; y momentos de risas con Isabelle en una terraza al más puro estilo La Dolce Vita.
Alta cocina italiana: una experiencia con estrella Michelin
Entre los planes del viaje no podía faltar una visita a uno de los templos gastronómicos más reconocidos del mundo: la Osteria Francescana. El chef Massimo Bottura revolucionó la cocina italiana con su propuesta vanguardista, galardonada con tres estrellas Michelin y considerada parada obligatoria para los amantes de la buena mesa que visitan Módena.
Entre sus creaciones más icónicas se encuentran las Cinco edades del Parmigiano Reggiano —un homenaje al célebre queso de la región—, los Tortellini en caldo y el sorprendente Oso y camuflaje, una reinvención del risotto. Es probable que Tamara, Íñigo, Isabelle y Álvaro optaran por el menú degustación (350 euros sin maridaje), con platos tan creativos como el caldo en flor, las cebollas soñando con caviar, la pizza frita, el pato o el postre sorpresa.
Las parejas también hicieron una parada en el Ristorante Montana, un clásico situado junto al circuito de Fiorano y a pocos metros de la fábrica de Ferrari en Maranello. Aunque no llegaron a visitar el Museo Enzo Ferrari, sí pudieron apreciar el ambiente apasionado que rodea al universo del mítico fabricante italiano.
Una escapada con sabor a Dolce Vita
Cómplices, sonrientes y relajadas, Tamara Falcó e Isabelle Junot disfrutaron de una escapada exprés en la que combinaron historia, ocio y gastronomía. Un viaje de amigas —y de matrimonios— que resume a la perfección el espíritu italiano del Il dolce far niente, ese arte de disfrutar del momento sin prisas ni preocupaciones.
Isabelle Junot, embajadora GEN ¡H!
Hace apenas unas semanas, Isabelle Junot fue una de las grandes protagonistas de los Premios GEN ¡H!, organizados por ¡HOLA! en el Hipódromo de la Zarzuela para reconocer a los rostros emergentes que marcarán el futuro de la revista.
La marquesa de Cubas recibió el Premio GEN ¡H! New Healthy Life, en reconocimiento a su labor de divulgación en el ámbito del bienestar y la nutrición. Autora del libro Eat Girl: de la obsesión a la ilusión, Junot promueve una relación sana con la comida a través de cursos y consejos online. “Cuidarse no significa castigarse”, recordó emocionada al recoger el galardón de manos de Inés Domecq.
