«Nunca intento forzar o convencer a nadie de que se pase a una dieta basada en plantas. Creo que (como con cualquier otra elección de estilo de vida) la decisión siempre debe dejarse en tus manos. Pero siempre comparto los beneficios que he experimentado al seguir un estilo de vida basado en las plantas, y animo a amigos y familiares a que prueben la comida para que lo comprueben por sí mismos: a menudo les gustan las versiones veganas tanto o más que las normales», dice Ella.
A Ella le encanta hornear
En su tiempo libre, a Ella le encanta pasar tiempo en la cocina experimentando con nuevas recetas. En julio de 2023 abrió su propia cuenta de Instagram, ellableubakes.
En ella comparte sus recetas favoritas y explora cafeterías y restaurantes de todo el mundo especializados en platos y productos horneados a base de plantas.
Ella puso a prueba sus dotes de repostera recreando la tarta Bandt de coco que Tom Cruise suele regalar a sus amigos famosos por Navidad. ¿El resultado? Sorprendió a su padre y a su hermano Benjamin.
«Es adorable, Dios mío», dijo John Travolta en un vídeo de Instagram. Su hermano, Benjamin, no podía estar más de acuerdo, mostrando su plato casi vacío mientras raspaba los últimos trozos.
La receta favorita de Ella es un «delicioso» pan vegano de plátano.
«Es mi especialidad», dijo a People durante la sesión de fotos, y añadió que también le gusta tomar matcha con leche sin lácteos por las mañanas.
Cuando Ella sale a comer, uno de sus lugares favoritos es PLANTA, un innovador restaurante basado en plantas que se inspira en cocinas de todo el mundo.
Quienes hayan seguido a Ella a lo largo de los años se habrán dado cuenta de lo mucho que ha cambiado su aspecto. Por desgracia, algunos sitios web y tabloides no fueron amables con ella cuando era más joven, a menudo comentando su aspecto e incluso llamándola «gordita».
Ciertamente, el mundo no necesita prestar mucha atención al aspecto de las jóvenes, pero cuando creces en Hollywood y eres la hija de uno de los actores más importantes del mundo, es casi inevitable, por trágica que sea esa realidad.https://www.instagram.com/p/Co3LpXNvTv6/embed/?
Desgraciadamente, las fotos de la joven Ella, de unos 12 o 13 años, suscitaron crueles comentarios en Internet. Algunos especulaban con que estaba embarazada, mientras que otros la describían como «un poco grande», informa Amomama.
A pesar de tanta atención, Ella ha experimentado una transformación asombrosa y ahora parece estar prosperando. Gracias a su nueva dieta y estilo de vida basados en plantas, irradia confianza y salud, demostrando que la verdadera belleza brilla desde dentro.
Ser hija de un actor increíblemente famoso y de éxito es, sin duda, muy duro. Pero Ella siempre sintió el apoyo de sus padres. Por desgracia, Ella solo tenía 20 años cuando se enfrentó a la desgarradora pérdida de su madre, que falleció en julio de 2020 tras una batalla de dos años contra el cáncer de mama.
Ambos mantienen una estrecha amistad, viajan con frecuencia y pasan tiempo juntos. En 2024, viajaron a Europa y asistieron a los Juegos Olímpicos de París, incluida la final del partido de tenis entre Novak Djokovic y la estrella emergente Carlos Alcaraz.
A principios de año, padre e hija fueron vistos juntos celebrando el 30 aniversario de Pulp Fiction en el TCM Classic Film Festival de Los Ángeles.
Ella Bleu, de Travolta, demuestra que un estilo de vida basado en las plantas no es sólo una dieta, sino un estilo de vida con un propósito.
A través de sus experimentos en la cocina y compartiendo los beneficios del veganismo, inspira a otros a tomar decisiones por la salud, el planeta e incluso sus papilas gustativas.
Ella sigue prosperando y compartiendo su viaje, siendo un brillante ejemplo de cómo los pequeños cambios pueden tener un gran impacto. ¿Probarías un plato a base de plantas inspirado en Ella? ¡Comparte tu opinión!