Рецепт вкусного, сытного и аппетитного ужина: картофель с мясом запеченный в рукаве

Рецепт вкусного, сытного и аппетитного ужина: картофель с мясом запеченный в рукаве

Январь 26, 2020 Выкл.

Для приготовления данного блюда вы сможете использовать любые виды мяса, а также любую его часть (окорок, голень, лопатку и т.п.) если хотите пожирнее, то берите свинину, а если нет, то курицу или индейку.

Также подойдет кролик и молодая говядина. При выборе мяса нужно учитывать его жирность, потому что картошка запекается в сочном соку, которое даёт это мясо. Это идеальный вариант для ужина в семейном кругу!!!

Компоненты для приготовления:

500 грамм мяса;

2 зубчика чеснока;

800 г картошки;

1 луковица;

2 столовая ложка соевого соуса;

1 столовая ложка сухого укропа;

50 грамм сливочного масла или маргарина;

Черный перец или соль (в зависимости от вкуса).

Процесс приготовления:

Для начала моем, чистим и режем картошку небольшими кусочками, после чего нарезаем мясо (кроме бедра). Затем нам нужно почистить луковицу от шелухи и нарезать полукольцами. Чеснок мелко нарезаем. Наполняем получившимися ингредиентами рукав и добавляем: укроп, масло сливочное и соевый соус. Солим, перчим, смешиваем ингредиенты в рукаве, после чего завязываем его. В конце включаем духовку до полного разгорания и после отправляем в неё наше блюдо на 40 минут.